Woche 12 der Herzblogger ist gestern mit diesem Beitrag auf Steffis Blog gestartet. Ich gebe zu, ich bin nicht so der Oktoberfest-Fan, kann damit einfach nichts anfangen...zu nem grßen Lebkuchenherz sag ich trotzdem nicht nein, hihi.
Ich fand es ganz witzig, wie ich auf mein akutelles Herz gekommen bin. Ich stand nämlich heute in der Küche und habe den Geschirrspüler ausgeräumt und wie verrückt überlegt, wo ich nun noch ein Herz hernehme. Dann habe ich einmal die Augen richtig aufgemacht und mich hat mein Dekobrettchen angelächelt. Mir ist es nie aufgefallen, dass es so passend ist...komisch.
Im Holzkurs an der Fachoberschule habe ich dieses wundervolle Kunstwerk 2010 geschnitzt und gehobelt. Es war im wahrsten Sinne eine Sch***-Arbeit...aber jetzt gefällts mir doch ganz gut ;) Es stellt zwei Menschen dar, deren Arme ein Herz bilden.
Euch noch einen spannenden Wahl-Sonntag :-*
Sonntag, 22. September 2013
Samstag, 7. September 2013
[Herzblogger #10] Das blaue Küchenherz
Nachdem ich die letzten zwei Woche ausgesetzt habe, nehme ich diese Woche (wenn auch verspätet) wieder bei den Herzbloggern teil.
Ich genieße mein letztes Urlaubswochenende dieses Jahr, wie es sich
gehört mit viel Sonnenschein. Heut Abend wird auf dem Balkon mit dem
neuen Tischgrill gegrillt. Gegessen wird in der neu gemalterten Küche, denn dafür habe ich meinen Urlaub genutzt: die Küche aufmöbeln und neuen Wind rinbirngen.
Die vormals blassgelb gestrichenen Wände erstrahlen nun in einem
strahlenden Blau.
Beim Malern habe ich auch euch gedacht:
Euch lieben Herzbloggern wünsche ich ein tolles, sonniges Wochenende! :)
Sonntag, 18. August 2013
[Herzblogger #7] Das Stadtfestherz
Steffi läutete am Freitag Woche 7 der Herzblogger mit einem niedlichen Paar Hausschuhe für ihre Tochter ein :) Bei Schneewittchen gab es ein hübsch dekoriertes Zimtherz (ich frage mich immer noch, wie man das machen kann, habs selber versucht und es sah aus wie ein komischer Kreis, hihi.) Auf Ellens Blog tauchte ein Knister-Joghurt auf. Ich sag euch, ich war früher soooo scharf auf das Zeug. Da wurde auch gerne mal der Joghurt bei Seite gelassen und nur geknistert - heute find ichs nicht mehr sooo lecker ;) Daggi hat uns ein Türherz, einen schicken roten Anhänger für die Tür, gezeigt. Und der vorerst letzte Beitrag dieser Woche stammt von Martina. Ihre freche Elfe hält ein Herz in den Händen und ein Häschen ist auch noch dabei. Ich freu mich auf die weiteren Beiträge!
Mein Herz passt zum Thema Stadtfest, das heute nach drei Tagen in Dresden zu Ende geht. Darf ich vorstellen: das Stadtfestherz
Habs dem Gunar letztes Jahr geschenkt, denn witzigerweise nennen wir uns beide Spatz. Ist eigentlich schon ein bisschen kitschig, ne? Aber wir haben uns 2009 auch zum ersten Mal auf dem Stadtfest getroffen. Von daher.... ;)
Samstag, 10. August 2013
Heidelbeer-Trifle mit Zitronensahne
Zum Samstag gibt es ein Rezept. Was für die Hüften. Und den Bauch. Aber vorallem für die Seele.
Entdeckt habe ich es auf Amy's Beauty Blog.
Auf dem Speiseplan steht heute: leckeres Heidelbeer-Trifle mit Zitronensahne.
Entdeckt habe ich es auf Amy's Beauty Blog.
Auf dem Speiseplan steht heute: leckeres Heidelbeer-Trifle mit Zitronensahne.
"Was ist ein Trifle?" Fragt sich mancheiner vielleicht. Wikipedia sagt folgendes:
Trifle ist eine englische Süßspeise bestehend aus mehreren Schichten [...] Obst oder Marmelade, Biskuitboden und Schlagsahne. [...] Das Wort Trifle wird abgeleitet aus dem mittelenglischen trufle, das wiederum zurückgeht auf französisch trufe und soviel bedeutet wie Kleinigkeit oder Nichtigkeit.SoSo. Da kommt heute ja ganz was Gesundes auf den Tisch ;)
Wie eine sommerlichere Variante des Trifles gemacht wird zeig ich euch jetzt. Los gehts:
Heidelbeer-Trifle mit Zitronensahne
für ca. 4 Portionen
500 g Heidelbeeren (TK oder frisch, jeder wie ers mag.)
Zucker nach Belieben
Saft von einer Zitrone
1 Tüte Amarettini
200 g Sahne
Zuallererst kommt etwas Zucker, je nach Süßheitsgrad, in einen Topf. Den Zucker erhitzt ihr, bis er braun ist und kleine Blasen wirft. Karamellisieren nennt sich das (Gunar ist Koch, der hat das gemacht.)
Ich habe für mein Trifle TK-Beeren benutzt, nur für die Deko habe ich eine Packung frische Heidelbeeren mitgenommen. Also kommen die TK-Beeren mit in den Topf. Durch die kalten Beeren wird der Zucker natürlich sofort steinhart - macht aber nichts, lasst das Ganze einfach ein paar Minuten brodeln, dann löst sich der Zucker wieder.
Nach ca. 10 Minuten habt ihr dann eine Art Kompott, das ihr auskühlen lasst, damit später die Sahne nicht verläuft und ihr schön voneinander abgetrennte Schichten habt. In der Zwischenzeit könnt ihr all eure angestaute Wut an den Amarettini auslassen. Die kommen nämlich in eine Plastiktüte rein und dann wird ein paar Mal mit einem beliebigen Küchengerät draufgehauen, bis sie klein gemahlen sind.
Fertig ist der Boden für unser Trifle. Die Brösel könnt ihr nun gleichmäßig auf die Gläser aufteilen, in den ihr das Dessert serviert.
Jetzt, wo alles fertig ist und die Beeren ausgekühlt sind, gebt ihr diese auf die Amarettinibrösel und darauf dann die Zitronensahne. Für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank und dann kann dekoriert werden. Dann können Fotos gemacht werden. Diese werden dann auf ihre Tauglichkeit geprüft. Und dann darf genossen werden.
Guten Hunger!
Freitag, 9. August 2013
[Herzblogger #6] Das Fensterladenherz
Herz 6. Schon 6! Wow! Alle Infos zu den Herzbloggern gibts wie immer hier bei Steffi und ihrem Blog Die Testerin.
Diese Woche habe ich ein Herz ausgewählt, das im Garten meiner Eltern wohnt. Genau genommen am Fensterladen vom kleinen Gartenhäuschen. Gemalt hat es mein Opa. Er war ein sehr talentierter Zeichner und hat sich hier richtig ausgetobt und sogar einen kleinen Piepmatz dazugemalt. Damit das Herz nicht so allein ist ;)
Sonntag, 4. August 2013
[Herzblogger #5] Das Coldplaykonzertkonfettiherz
Puhhhh...langer Name für das neue Herzblogger-Herz (letzte
Woche war auch nicht besser...hihi), aber wie soll ichs denn sonst auch
beschreiben?
Letzten September, am 14. waren Gunar und ich auf unserem zweiten
Coldplay-Konzert in Leipzig (das erste war am 21.12.11 in Berlin) und es war wunderwunderwunderbar. Die Musik
dieser Band verbindet uns irgendwie. Es gibt da ein paar bestimmte Songs: wenn
ich die höre, dann fühle ich ein Gefühl, das ich gefühlt habe, als ich die
früher gehört habe... Versteht ihr? ;) Es gibt z. B. ein Lied von Coldplay,
dass erinnert mich an die Zeit, als Gunar für ein Praktikum drei Monate in
Dubai war...und wenn ich das höre, dann weiß ich wieder genau, wie es mir
damals ging. Obwohl es schon dreieinhalb Jahre her ist. Naja und von dieser Sorte gibt es etliche...
Und nach ein wenig Gefühlsduselei hier mein Herz der Woche:
Darauf zu sehen sind Bestandteile eines Konfettiregenfeuerwerks. Tolltolltoll.
Steffi eröffnete die Herzblogger diese Woche mit einem Stillleben, in dem sie ihre Alltagsherzen ehrt. wenn es um die Pflege ihrer Kinder geht. Mal sehen wann ich die gebrauchen kann ;)
Freitag, 26. Juli 2013
[Herzblogger #4] Das Kokosmilcheiswürfelherz
Die vierte Runde Herzblogger! Steffi hat für diese Woche das Thema Weiß vorgegeben. Ihren Beitrag für Woche vier könnt ihr hier ansehen, aber strengt euch beim Lesen nicht zu sehr an ;-)
Und wenn doch, dann kann mein Beitrag diese Woche vielleicht Abhilfe schaffen.
Ich habe Eiswürfel gemacht. Aber nicht irgendwelche. Kokosmilcheiswürfel in Herzform.
Es gibt kein wirkliches Rezept dafür, aber man kann die Kokosmilch ein bisschen verfeinern. So hab ichs gemacht:
Kokosmilch in eine Schüssel füllen, einmal gut durchrühren und dann für die Süße etwas Zucker und für eine leichte Säure etwas frischen Limettensaft hinzugeben. Nochmal durchrühren. Fertig.
In hübsche Eiswürfelbehälter abfüllen und ins ab ins Gefrierfach damit.
So kann man ganz einfach und schnell ein exotisches Getränk kreieren. Und wenns einfach zuuuu warm ist (wie heute) die Eiswürfel pur genießen ;)
Übersteht das Wochenende gut und vergesst das Trinken nicht! <3
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